制作大寒手抄报可以参考以下步骤，以简单又好看为目标：

1. 准备材料：白纸、彩笔、彩纸、剪刀、胶水。

2. 首先在白纸上画一个冬天的背景，可以用蓝色代表天空，用白色代表地面上的雪。

3. 在彩纸上画出一个可爱的小雪人，然后剪下来，用胶水粘在背景的地面上。

4. 用彩笔写出"大寒"字样，可以选择醒目的颜色如红色或黄色，然后剪下来，用胶水粘在背景的上方。

5. 在白纸上画一些雪花的图案，然后剪下来，用胶水粘在背景的天空上。

6. 可以在手抄报的四周加上一些装饰，如彩色边框或寒假的活动图片，使整个手抄报更加丰富多彩。

7. 最后检查一遍手抄报，确保所有部分都粘贴好，没有松脱或歪斜的地方。

这样制作出来的大寒手抄报既简单又好看，具有寒假的氛围和冬日的愉悦感。