制作秋天的故事卡通松鼠简约手抄报的教程如下：

材料：
- 大张的纸板或海报纸
- 彩色笔或水彩笔
- 剪刀
- 胶水或双面胶
- 图片或插图（包括松鼠和秋天的元素）

步骤：
1. 准备所需材料。
2. 在纸板或海报纸上画一个合适的大框架作为手抄报的边界。
3. 在手抄报的顶部写上“秋天的故事卡通松鼠”字样，可以使用大号的彩色字体，增加吸引力。
4. 找一些与秋天和松鼠相关的图片或插图，可以在互联网上搜索并打印出来，也可以自己绘制。选择一些可爱的松鼠图片和秋天的元素，如叶子、果实等。
5. 将松鼠和秋天元素的图片或插图剪下，并用胶水或双面胶粘贴在手抄报的各个位置。可以选择一个大图作为手抄报的中心，也可以使用多张小图来组成一个故事情节。
6. 使用彩色笔或水彩笔来为手抄报添加一些简约的装饰，如画一些落叶、秋天的天空或小动物等。
7. 在手抄报的其他地方，可以添加一些与秋天有关的文字描述，如秋叶纷飞、果实飘香等，用简短的语言来传达秋天的美丽和松鼠的可爱。
8. 继续添加松鼠和秋天元素的图片、插图和文字，直到整个手抄报看起来简约而有趣。
9. 最后，检查手抄报上是否有任何错误或拼写错误，并确保所有元素都被正确固定在纸板或海报纸上。

制作完成后，可以用双面胶将手抄报贴在墙上或挂在教室里展示，让大家享受秋天的美丽和松鼠的可爱，并带来一些快乐和温馨的氛围。