世界粮食日是为了提醒人们关注粮食安全和粮食浪费问题而设立的。而节约粮食则是为了减少粮食浪费，确保粮食资源的可持续利用。以下是一些节约粮食的方法：

1. 合理规划饮食：合理安排膳食结构，保证各类食物的摄入，并避免食物的过多浪费。

2. 控制食物的采购：购买食物前先做好菜单计划，按需购买，减少食物过剩和浪费的可能。

3. 学会储存食物：正确储存食物，避免食物变质或受到污染，延长食物的保鲜期。

4. 做好剩饭剩菜的处理：将剩余的食物保存好，适量加热后再食用，或者进行后续加工利用，如做汤或制作其他菜肴。

5. 关注食物的来源：选择有机食品和本地食材，减少环境和能源在运输和储存过程中的消耗。

6. 留意食物标签：了解食物的保质期和保存方式，避免食物因为使用不当而浪费。

7. 厨余垃圾的处理：将食物残渣进行垃圾分类，进行适当的堆肥处理，将其转化为有机肥料。

通过以上的节约粮食的措施，可以减少粮食的浪费，保护环境，实现粮食资源的可持续利用，并为全球粮食安全做出贡献。